健康四大基石

世界卫生组织(WHO)给健康的定义是：“不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身体、心理和社会适应的完好状态。”
　　如何才能做到这一点？1992年，世界卫生组织在著名的《维多利亚宣言》中提出了健康的生活方式，即健康四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
（一）合理膳食指能提供全面、均衡营养的膳食。食物多样，才能满足人体各种营养需求，三餐应定时定量，合理安排，不暴饮暴食，少吃油脂高，过甜、过咸的食物。可以归结为十个字：一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑。
　　“一”：每天睡前喝一袋牛奶。“二”：二百五十克至三百五十克碳水化合物，相当于六两至八两主食。“三”：三份高蛋白。一份就是一两瘦肉或者一个大鸡蛋，或者二两豆腐，或者二两鱼虾，或者三两鸡和鸭，或者半两黄豆。“四”：一个礼拜吃四次粗粮。“五”：一天500克蔬菜和水果。“红”：一天一个西红柿，喝少量的红葡萄酒，吃点红辣椒改善情绪，少焦虑。“黄”：胡萝卜，西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒，即红黄色的蔬菜，红黄色的蔬菜维生素A多。“绿”：饮料数茶最好，茶叶绿茶最好。“白”：燕麦粉、燕麦片。“黑”：黑木耳。

（二）适量运动指运动方式和运动量适合个人的身体状况，动则有益，贵在坚持。建议成年人每天进行累计相当于6000步以上的身体活动，健康人可以根据运动时的心率来控制运动强度，一般应达到每分钟150-170减去年龄为宜，每次运动30分钟左右。
　　（三）戒烟限酒，吸烟有害健康，每一个吸烟的人，不论吸烟多久，都应该戒烟。饮酒不宜过量，过量饮酒会增加患某些疾病的风险，并可导致交通事故及暴力事件的增加。建议成年男性一天饮用的酒精量不超过25克，女性不超过15克。
（四）心理平衡，是指一种良好的心理状态，即能够恰当地评价自己、应对日常生活中的压力、有效率地工作和学习、对家庭和社会有所贡献的良好状态。只要注意心理平衡，就掌握了健康的主钥匙。做到“三个快乐”：第一助人为乐；第二知足常乐；第三自行其乐。